Vinturi dekanteringstragt - lufter og ilter vinen på en helt fantastisk effektiv måde. Vinen bliver blødere og får et fantastisk løft.
Vinturi er lavet i et nyt og spændende design. Vinen iltes når den løber gennem tragten ved at luft ledes ind til vinen via 2 luftkanaler, en på hver side af tragten. Testet med egne vine sker der en markant ændring efter dekantering gennem tragten. Skulle der komme for megen luft til vinen ved gennemløb kan man med fordel holde en finger for det ene af hullerne.
Dekanteringstragten leveres i flot gaveæske som også indeholder en bordstander samt en fløjlspung til at opbevare tragten i, f.eks. hvis den medbringes på rejse.
En Vinturi dekanteringstragt er ikke kun god til eget brug men også en supergod gaveide til "manden der har alt", men som godt kunne gøre lidt mere ud af vinen ;-)
Vinturi er blevet anmeldt i Euroinvestor og får bl.a. følgende ord med på vejen:
Man kan også kigge på Vinturi Wine Aerator fra Californien, som ilter vinen ved brug af intet mindre end Bernoullis fysiske princip, der siger, at når en væskes hastighed stiger, vil dens interne tryk falde. Vinturi er en tragt, man holder over glasset og skænker i, og når vinen passerer igennem, vil den blive accelereret op til en højere hastighed og iltes med luft fra to små huller på siden. Producenten hævder, det gør duften mere aromatisk, smagen fyldigere og fjerner enhver bitterhed eller dårlig eftersmag. Med andre ord får den vinen til at smage dyrere, end den er, og anmeldelserne af produktet er generelt positive. Vinturi kan købes for 399 kr. i Danmark.
Et gennembrud i vin tilbehør hyldet af Napa vingårde og eksperter. Vinturi er designet til at dekantere rødvin i den tid, det tager at hælde et glas. Det giver rødvinen mulighed for at trække vejret og dermed frigive sin bestemte smag og aroma. "Vin smager bedre når det har fået lov til at trække vejret," sagde Rio Sabadicci, Vinturi's opfinder.
"Vinturi fremskynder vejrtræknings processen, og forbrugerne kan dermed nyde deres vin fra denallerførste tår, frem for at vente en time eller mere ved traditionel dekantering." Du skal blot holde Vinturi over et vinglas og hælde vinen igennem. Smukt designet samt meget funktionel, det trækker og blander den korrekte mængde luft, på den rette mængde af tid, så vinen trækker vejret med det samme.